I Nostri Prodotti

nostri prodotti il buon seme

I seminativi: grano, orzo, colza, mais, soia: l’adesione alle misure agroambientali obbliga l’azienda alla rotazione delle colture, al riposo periodico dei terreni, all’utilizzo limitato di prodotti chimici che devono comunque essere a basso impatto ambientale e all’utilizzo della fertilizzazione naturale, per evitare uno sfruttamento intensivo del terreno e favorirne invece la rigenerazione. Dal 2011 si intende utilizzare parte delle farine del grano autoprodotto per sfornare il pane per l’agriturismo.
I prodotti ortofrutticoli: vengono utilizzati per l’agriturismo e per la vendita.
L’allevamento: un piccolo allevamento di bovini per l’autoconsumo familiare e per l’agriturismo; l’eccellenza del cappone per la vendita e l’agriturismo. Il Buon seme aderisce all’Associazione Tutela del Cappone di San Damiano d’Asti e porta avanti un allevamento a terra di circa 70 capi alimentati con farine di nostra produzione.
Legna da ardere: l’azienda produce legna da ardere che utilizza sia per la vendita che per l’autoconsumo.